簡単アサリの素敵なオードブルの画像

Description

美味しいパンとの相性もばっちり。グラタン皿のソースをパンにつけていただくと、とっても幸せきぶんです。

材料

しめじ、適量
エリンギ、適量
8粒
2枚
にんにく
ひとかけ
オリーブオイル
一人分大さじ1.5
塩胡椒
適量
パセりかあさつき
適量

作り方

  1. 1

    アサリをよくこすり合わせて洗い、料理酒かけてレンジでチンします。私は700ワットで2分でした。ふたがあけばよいので加減してくださいね

  2. 2

    あさりをならべ、きのこ類をほぐしてうえに並べます。プチトマトは半分に切り並べます。
    ベーコンを千切りにして並べます

  3. 3

    にんにくの微塵切りを上からかけます。天然塩をひとつまみふり、オリーブオイルをまわしかけます。15分ほど焼いてできあがり。

  4. 4

    あさつきかパセリのみじんぎりをふり、荒引き胡椒をかけて、
    いただきまーす!!

  5. 5

    レシピ分量で二人分です。一人分は半量です。

コツ・ポイント

簡単です。テーブルがはなやぎます!!

このレシピの生い立ち

YASHIGANIさんの「大粒しめじのゼゴビア風」}をアレンジしました。とても簡単でおいすいので、ぜひビールやワインのおともに(^^)
レシピID : 251790 公開日 : 06/05/01 更新日 : 06/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mohei
青み散らすの忘れましたが(^^;)美味でした♪娘に大好評☆

美味しかったとのこと、、とても、うれしかった(^^)!