南瓜とみょうがの味噌汁
Description
メディカル・ケア･サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
グリーンフード栄養士
作り方
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1
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南瓜は2cm角、みょうがは縦半分に切り、斜めにスライスする。
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2
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鍋に水・和風だし・南瓜を入れやわらかくなるまで煮る。
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3
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火を止め、味噌を溶きいれ味を調える。
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4
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みょうがを入れ、椀に盛る。
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コツ・ポイント
メディカル・ケア･サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
このレシピの生い立ち
メディカル・ケア･サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
グリーンフード栄養士
