すき焼きのたれで簡単☆豚肉のしそチーズ巻
パセリン☆
作り方
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1
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半分に切った大葉とスティックチーズを豚肉にくるくる巻く。
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2
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巻いた豚肉に酒をふっておく。
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3
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サラダ油をひいたフライパンで中火で豚肉の両面に焼き色がつくまで焼く。焼いている時はフライパンにフタをしました。
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4
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豚肉が焼けたら、すき焼きのたれを全体にしっかり絡ませて出来上がり♪
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コツ・ポイント
豚肉を焼くときは、巻き終わりを下にして焼くと崩れずに焼くことができます☆
このレシピの生い立ち
市販のすき焼きのたれが余っていたので、豚肉巻きにちょうどいい調味料なのでは？と思い、作ってみました。
パセリン☆
