和風なブロッコリーのゴマ味噌和え♪
Description
サラダなど洋風になりがちなブロッコリーを和食に合う味付けにしました♡お弁当のおかずにも是非♪
材料
(小鉢に2人分)
作り方
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1
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ブロッコリーをお好みの固さにレンジでチンします。
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2
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★の調味料を混ぜ合わせます。※私はゴマをすり鉢ですっています
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3
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2の中にブロッコリーを入れ和えます。
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4
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お皿に盛ってもうできちゃった♪
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コツ・ポイント
調味料で和える前にブロッコリーの水気をしっかり取っておいてください。人参などのお野菜を加えて小松菜やホウレン草でも美味しく食べれますよ!
このレシピの生い立ち
洋風ばかりになりがちなブロッコリーも、和食に合う一品にしてみました。美味しくて簡単にできるので是非作ってみて下さい♡