一人暮らしの簡単ポトフの画像

Description

一人暮らしでも簡単に作れるスピード重視のポトフです!

材料 (4人分(作り置き))

◾︎キャベツ
1\2カット
◾︎にんじん
1本
◾︎じゃがいも
3個
◾︎たまねぎ
1個
◾︎水
野菜がひたひたになるくらい
◽︎コンソメ
3個
◽︎塩
適量
◽︎コショウ
適量

作り方

  1. 1

    にんじんを大きめに切ってレンジで5分加熱する

  2. 2

    じゃがいもを大きめに切ってレンジで5分加熱する

  3. 3

    たまねぎ、キャベツを大きめに切る

  4. 4

    ◾︎を鍋に投入して強火で沸騰させる。沸騰したらソーセージを加え、弱火に切り替えて10分煮込む。

  5. 5

    ◽︎で味を整えて完成!(塩コショウはお好みで)

コツ・ポイント

野菜は大きめに切ることで時間節約!レンジを使えば大きい野菜も簡単に柔らかに!残業して帰ってきた後でも30分で簡単に作れてうまい!次の日はトマト缶をいれてトマトポトフに!その次の日はご飯とチーズを投入してリゾットに!

このレシピの生い立ち

より簡単に作れることを目指してこのレシピに行き着きました!
レシピID : 2520890 公開日 : 14/02/26 更新日 : 14/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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射場南侑
私は実家暮らしですが、始めてポトフを作りました。美味しかったです
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anri♡
一人暮らしの初めての自炊で作りました!簡単で美味しかったです!

つくれぽありがとうございます!

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甘党アリス♥︎
野菜不足解消に大鍋いっぱいに作りました!美味しくてあったまる味♡

つくれぽありがとうございます!

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miho212
料理初挑戦でしたが、簡単においしく出来ました♡

つくれぽありがとー!