野菜たっぷり簡単★キムチチーズスープ
作り方
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1
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ブロッコリーは一房ずつ、じゃが芋は1センチ幅に切ります。
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2
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鍋にエバラプチっと鍋(キムチ鍋)と水、じゃがいもを入れ火にかけます。
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3
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じゃがいもが柔らかくなったらブロッコリーを入れ、1分ほど煮たらカップに入れ、チーズを乗せたら完成★
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コツ・ポイント
チーズは最後に入れて、スープの温かさで溶かすようにします。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりで体が温まるスープが飲みたくて作ってみました。