トマトチーズのオーブンハンバーグ
Description
半分ほったらかしレシピ^_^
材料
(2人分)
市販のハンバーグ種(既に形になっているもの)
2こ
冷凍ダイスズッキーニ
100gくらい
玉ねぎ半分に切ってから5ミリ幅にカット
1こ
マッシュルーム スライスする
6こ
塩
小さじ1/4
オレガノ
適宜
中濃ソース
大さじ2程度
砂糖
大さじ1くらい
適宜
塩コショウ
適宜
150gくらい
カレー粉
ひとつまみ
醤油
小さじ1/4
200〜250ml
作り方
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1
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ハンバーグと、トマトソースが入る器を用意します。油をしいたフライパンを熱くし、ハンバーグを焼きます。
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2
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焼き目をつけたいだけなので、中まで火がとおらなくてオッケーです。
焼きに不安がある方はハンバーグを冷凍すると簡単です
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3
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両面焼き目がついたら器にうつします。
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4
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フライパンに残った油などそのままで、そこで玉ねぎを炒めます。すこししんなりしたらズッキーニも加え炒めます
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5
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マッシュルームを加え、ソース、トマト缶詰、水、塩コショウ、オレガノ、醤油、カレー粉を入れます。5分くらいグツグツさせます
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6
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オーブンを600W160度に予熱しておきます。
トマトソースの味をみて、ソースや塩コショウで味をととのえる
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7
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ハンバーグのまわりなどにトマトソースをいれて、チーズをのせます。
予熱が終わったオーブンで20分焼きます。
完成^_^
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コツ・ポイント
私は少し甘めなソースが好きなので砂糖を入れました。入れなくてもいいです。
ハンバーグをベーコンやウィンナーにかえて、パスタソースにもできます^o^
細々した、カレー粉や醤油はなくても美味しく出来るのではないかと思います。
ハンバーグをベーコンやウィンナーにかえて、パスタソースにもできます^o^
細々した、カレー粉や醤油はなくても美味しく出来るのではないかと思います。
このレシピの生い立ち
楽して、おしゃれな夕飯にしたかったので、オーブンに煮込みをお任せしました。