簡単おやつ！くるみのザクザクビスコッティ
こあみーご
作り方
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1
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卵をボウルでとき、バターを加えてバターがとけるくらいレンジでチン！
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2
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★を混ぜ合わせ、コーヒー➡︎砂糖➡︎くるみの順で混ぜ合わせる。
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3
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小麦粉をふるい入れ、グラハム粉を加えて混ぜる。硬いです。
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4
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粉っぽさがなくなったら、鉄板にクッキングペーパーを敷いてナマコ型に生地を伸ばして乗せ、1cmくらいの厚さにつぶす。
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5
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170度に予熱したオーブンで20分焼きます★
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6
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焼きあがったらオーブンから取り出し、1cmちょいくらいの厚さにスライスして並べ、160度のオーブンで10分焼きます。
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7
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焼きあがったら、ビスコッティをひっくり返して160度で10分焼きます。
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8
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焼きあがったら完成です★3回焼くのでかたーいザクザクビスコッティになります！
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コツ・ポイント
スライスの時、丁寧にやらないと崩れてしまいます(*_*)パンを切るノコギリのような包丁で切ってください！
このレシピの生い立ち
ビスコッティ大好きなので、いろいろなパターンをつくるうちにこれが定番になりました(๑˘ᴗ˘๑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
