スペインバルのにんじんサラダ
Description
ワインビネガーが無くても作れます☆
スペインバルのあの味がお家でも!
人参だけなので生玉ねぎ苦手な方にも◎
スペインバルのあの味がお家でも!
人参だけなので生玉ねぎ苦手な方にも◎
材料
(2人分)
一本
■
ドレッシング
酢
大さじ1くらい
白ワイン
大さじ1くらい
オリーブオイル
大さじ1
にんにく(すりおろし又はつぶし)
一片分
塩
小さじ1/4
砂糖
小さじ1/2
(こしょうやパセリ)
お好みで
作り方
コツ・ポイント
お酢は入れ過ぎないように加減してください。ワインとお酢を合わせると大さじ2くらいの量になるように。今回は米酢を使いました。
甘めの人参を選ぶとよりお店の味に近づきます!
甘めの人参を選ぶとよりお店の味に近づきます!
このレシピの生い立ち
ワインビネガーが無くても作れないかなと試してみたところ成功!生の玉ねぎが苦手なので人参のみでシンプルに。メモとしてレシピを載せました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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