さつまいものみそ汁

鍋にだし汁を熱し、0.5cm厚さの半月切りにしたさつま芋を入れて煮ます。

さつま芋がやわらかくなったら味噌を溶き入れ、小口切りにしたねぎを入れます。

ひと煮立ちしたら火を止めて、汁椀によそいます。