気分はベトナム♡生春巻きの皮でフォー風
ぽろん５２６
作り方
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1
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ライスペーパーは手で大きめに割る。
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2
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レタスは１センチ幅に切る。
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3
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テフロン加工等のフライパンに油をひかずに豚肉を軽く炒める。
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4
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③に水、CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングを加え煮立たせる。
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5
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レタスを加え、再び煮立ったら火を止め、ライスペーパーを加える。
※火を止めてからでも十分柔らかくなります。
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6
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出来上がり♪
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7
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CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングを使用しています＾＾
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8
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直径２０センチ程のものを使用しています。
ライスペーパーって余りがちになりますよねაა
消費にもってこいです＾＾
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コツ・ポイント
ドレッシングの量はお好みで調整して下さい。
ライスペーパーもお好みの量で。ただあまり多すぎるとスープが少なくなってしまいますのでその場合は水・ドレッシングの量を増やしてください。
有れば、もちろんフォーの麺でも＾＾
ライスペーパーもお好みの量で。ただあまり多すぎるとスープが少なくなってしまいますのでその場合は水・ドレッシングの量を増やしてください。
有れば、もちろんフォーの麺でも＾＾
このレシピの生い立ち
ベトナムが大好きな私＾＾
本場で食べたフォーが懐かしくなり、家庭で簡単に再現したくてレシピを考えました。
現地ではお好みでライムを絞って食べるのですが、「野菜たっぷり和風ドレッシング」の酸味が丁度良い具合に♪
想像以上の美味しさに大満足♡
本場で食べたフォーが懐かしくなり、家庭で簡単に再現したくてレシピを考えました。
現地ではお好みでライムを絞って食べるのですが、「野菜たっぷり和風ドレッシング」の酸味が丁度良い具合に♪
想像以上の美味しさに大満足♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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