簡単!ハチミツdeコク旨☆鮭の照り焼き
作り方
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1
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調味料はあらかじめ合わせておく。
キッチンペーパーで鮭の水気を拭き取り、塩コショウして、小麦粉を薄くまぶす。
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2
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フライパンに油をひき、両面焼いたら、キッチンペーパーで油を拭き取り、火を弱めて調味料を投入する。
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3
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火を少し強めて、タレに絡ませながら煮詰めたら完成!
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コツ・ポイント
タレを煮詰めるとき、焦がさないように…くらいです。
このレシピの生い立ち
鮭がたくさんあったので…♪