菜の花とカニカマ☆からしマヨ和え
ゆんやともも
作り方
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1
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菜の花を食べやすい大きさに切り、ｶﾆｶﾏはほぐしておく。
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2
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塩少々入れた熱湯に菜の花を茎から入れてお好みの固さに1～2分茹で、水にさらして軽く絞る。
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3
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菜の花とｶﾆｶﾏ、●を混ぜ合わせたら出来上がり。
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コツ・ポイント
からしはお好みで加減してください。茹で過ぎないよう気をつけてくださいね。
このレシピの生い立ち
私は菜の花の苦味が好きですが、家族が苦手なのでマヨネーズで食べやすい味にしてみました。
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ゆんやともも
