冷凍作り置き☆お弁当用卵焼き☆全20種類

冷凍作り置き☆お弁当用卵焼き☆全20種類の画像

Description

種類もたくさん!お弁当に少しずつ入れれば色んな味が楽しめますし、冷凍保存可能☆チンんしてお弁当に入れるだけ!簡単☆

材料

☆たくさんあるので材料は手順に☆
☆見てみてね☆

作り方

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    分量が曖昧ですみません。
    いつも目分量なので、卵のサイズやお使いの調味料の塩分などで調整してください

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    トマトケチャップ、マヨネーズを入れると柔らかく仕上がりますが、入れすぎるとボソボソになり、まとまらなくなります(経験済)

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    必ずしも下記の材料で作らなければならないわけではありません
    余ったもの、特売のもの、上手に使ってください!

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    今回は冷凍保存の方法までをご紹介します♪

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    ※一回で焼く量ですが、基本的には卵1個分+具の量を一回で焼くようにしています
    具が多いものは厚く焼いて切り分けています

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    写真

    ☆しらすねぎ☆
    しらすとねぎをお好きなだけ♪
    しらすの塩分があるので塩は少しで

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    写真

    ☆桜えび☆
    桜えびをお好きなだけ♪
    えびさんの出汁が出て塩分控えめでもおいしい♪

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    写真

    ☆スープ粉末☆
    卵に対してコーンスープの粉末1/2袋
    コーンで少し甘いようなできあがりになります♪

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    写真

    ☆でんぶ☆
    卵1個に対してでんぷ大さじ3程度
    卵の黄色とでんぶでオレンジよりのピンク色に♪
    ハートにしてもかわいいかも♪

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    写真

    ☆のり佃煮☆
    この時は減塩タイプを使用
    メーカーによりかなり味が違うので味を見ながら入れてみてください

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    写真

    ☆パプリカ☆
    赤パプリカにピーマンを粗みじんにしたものを入れ、味付けはクレイジーソルト♪
    彩りよくなります♪

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    写真

    ☆韓国のり☆
    卵に塩を少々
    巻く時にのりを入れて焼きます
    ごま油で焼いてもいいかも♪

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    写真

    ☆イタリアン☆
    この時は茹でた鶏肉、パプリカの残り、トマトケチャップを入れました
    卵が緩くなるのでやわらかな感じに

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    ☆にらオイスターソース☆
    オイスターソースもメーカーで味が違うので加減して
    ニラ+オイスターソースです♪

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    ☆きのこチーズ☆
    レンチンして冷ましたえのき、しめじとダイス状に切ったチーズ、クレイジーソルトで♪

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    ☆コーンツナマヨ☆
    冷凍コーンをレンチンして冷ましたもの、汁を切ったツナ、マヨネーズで♪
    ふんわり柔らかくなります♪

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    写真

    ☆中華風☆
    この時は茹でた鶏肉、ねぎ、ウエイパーを入れました。
    中華スープのものでもいいと思います♪

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    ☆お好み焼き風☆
    千切りキャベツとソースで味付けします
    キャベツはあらかじめレンチンしておいてもいいかも

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    ここからは以前掲載したものです
    ID : 2441910

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    ☆カニかま入り☆
    割いたかにかまに白だしを入れて♪
    割くのが大変だったら細かく刻んでも♪

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    ☆しそ☆
    青じそに醤油を入れて
    青じそが安い時期にたくさん入れて作るのが好きです♪

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    ☆イタリアンその2☆
    パプリカ、チーズ、塩コショウ、バジルを入れて
    ID : 2428604の塩蔵バジルでもおすすめ

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    ☆カレー風味☆
    じゃがいも、人参、玉ねぎを粗みじんにしてカレーパウダーを入れて
    カレーを作るときに材料少しずつ(続く

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    とっておいて、それで作ってもいいかも♪

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    ☆ねぎ☆
    ねぎと白だしで
    ねぎが安い時、白ねぎの青い部分の消化にも♪

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    ☆三つ葉☆
    三つ葉と塩(白だし)で
    三つ葉に半額シールが貼ってあるとつい・・・

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    ☆王道の甘い卵焼き☆
    お砂糖と塩で♪
    お弁当といったらこれと言ってもいいかもしれない王道です♪

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    もちろんお弁当の時に毎回焼いてもいいですが、冷凍保存もできますよ♪

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    写真

    (味見も兼ねて)ちょっと面倒でしたが、端っこを切り落としました
    こちらは13種類作った時に出た端っこの写真です

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    でんぶがすごい色なのでどこにあるかすぐわかりますね・・・
    キャラ弁でも使えそうな感じです

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    写真

    一本を半分に切って、さらに半分にします。
    その2個分(1/4カット*2個)をラップに包みます

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    写真

    こちらはオプションのような感じですが、中身がわかるようにメモを書いて、ラップで包む時に挟み込みました

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    写真

    並べるとこんな感じ
    結構時間かかりました・・・

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    写真

    味がかぶらないようにばらばらに容器に並べていきます

  35. 35

    手順31で2個ずつにした理由は、せっかく種類も量もたくさん作ったので、一回のお弁当で2種類の味を入れたかったからです♪

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    写真

    全部を包んで容器にいれた状態がこれです(出来上がリ写真がある13種類分だけ)

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    使う時はレンチンして入れればOKです♪

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    写真

    おまけ☆
    頑張って作りました・・・

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    レシピID:2429200にクックパッド公式さんがレシピ動画化をしてくれました〜!
    ぜひ見て作って見て下さいね♪

コツ・ポイント

冷蔵庫の余ったもの、特売のもの、お好きなものを入れてみてください♪卵焼きは結構なんでも合うと思います☆

このレシピの生い立ち

卵焼きが冷凍保存できるってことがわかったので、今回は種類もたくさんでチャレンジ!お弁当箱を埋めるのも楽ちんにできますよ☆
レシピID : 2523971 公開日 : 14/03/09 更新日 : 14/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (22人)
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もものkitchen
置き弁ように・・ 朝は、忙しいので、冷凍しておくと、便利ですね。
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もものkitchen
置き弁用に。朝から、焼かなくてもいいので楽です。
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もものkitchen
今週の、置き弁用に。朝焼かなくてもいいので、楽です。
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もものkitchen
置き弁用に。冷凍出来るので、朝焼かなくてもいいので楽です