冷凍作り置き☆お弁当用卵焼き☆全20種類

冷凍作り置き☆お弁当用卵焼き☆全20種類

Description

種類もたくさん!お弁当に少しずつ入れれば色んな味が楽しめますし、冷凍保存可能☆チンんしてお弁当に入れるだけ!簡単☆

材料

☆たくさんあるので材料は手順に☆
☆見てみてね☆

作り方

1

分量が曖昧ですみません。
いつも目分量なので、卵のサイズやお使いの調味料の塩分などで調整してください

2

トマトケチャップ、マヨネーズを入れると柔らかく仕上がりますが、入れすぎるとボソボソになり、まとまらなくなります(経験済)

3

必ずしも下記の材料で作らなければならないわけではありません
余ったもの、特売のもの、上手に使ってください!

4

今回は冷凍保存の方法までをご紹介します♪

5

※一回で焼く量ですが、基本的には卵1個分+具の量を一回で焼くようにしています
具が多いものは厚く焼いて切り分けています

6

写真

☆しらすねぎ☆
しらすとねぎをお好きなだけ♪
しらすの塩分があるので塩は少しで

7

写真

☆桜えび☆
桜えびをお好きなだけ♪
えびさんの出汁が出て塩分控えめでもおいしい♪

8

写真

☆スープ粉末☆
卵に対してコーンスープの粉末1/2袋
コーンで少し甘いようなできあがりになります♪

9

写真

☆でんぶ☆
卵1個に対してでんぷ大さじ3程度
卵の黄色とでんぶでオレンジよりのピンク色に♪
ハートにしてもかわいいかも♪

10

写真

☆のり佃煮☆
この時は減塩タイプを使用
メーカーによりかなり味が違うので味を見ながら入れてみてください

11

写真

☆パプリカ☆
赤パプリカにピーマンを粗みじんにしたものを入れ、味付けはクレイジーソルト♪
彩りよくなります♪

12

写真

☆韓国のり☆
卵に塩を少々
巻く時にのりを入れて焼きます
ごま油で焼いてもいいかも♪

13

写真

☆イタリアン☆
この時は茹でた鶏肉、パプリカの残り、トマトケチャップを入れました
卵が緩くなるのでやわらかな感じに

14

写真

☆にらオイスターソース☆
オイスターソースもメーカーで味が違うので加減して
ニラ+オイスターソースです♪

15

写真

☆きのこチーズ☆
レンチンして冷ましたえのき、しめじとダイス状に切ったチーズ、クレイジーソルトで♪

16

写真

☆コーンツナマヨ☆
冷凍コーンをレンチンして冷ましたもの、汁を切ったツナ、マヨネーズで♪
ふんわり柔らかくなります♪

17

写真

☆中華風☆
この時は茹でた鶏肉、ねぎ、ウエイパーを入れました。
中華スープのものでもいいと思います♪

18

写真

☆お好み焼き風☆
千切りキャベツとソースで味付けします
キャベツはあらかじめレンチンしておいてもいいかも

19

ここからは以前掲載したものです
ID : 2441910

20

☆カニかま入り☆
割いたかにかまに白だしを入れて♪
割くのが大変だったら細かく刻んでも♪

21

☆しそ☆
青じそに醤油を入れて
青じそが安い時期にたくさん入れて作るのが好きです♪

22

☆イタリアンその2☆
パプリカ、チーズ、塩コショウ、バジルを入れて
ID : 2428604の塩蔵バジルでもおすすめ

23

☆カレー風味☆
じゃがいも、人参、玉ねぎを粗みじんにしてカレーパウダーを入れて
カレーを作るときに材料少しずつ(続く

24

とっておいて、それで作ってもいいかも♪

25

☆ねぎ☆
ねぎと白だしで
ねぎが安い時、白ねぎの青い部分の消化にも♪

26

☆三つ葉☆
三つ葉と塩(白だし)で
三つ葉に半額シールが貼ってあるとつい・・・

27

☆王道の甘い卵焼き☆
お砂糖と塩で♪
お弁当といったらこれと言ってもいいかもしれない王道です♪

28

もちろんお弁当の時に毎回焼いてもいいですが、冷凍保存もできますよ♪

29

写真

(味見も兼ねて)ちょっと面倒でしたが、端っこを切り落としました
こちらは13種類作った時に出た端っこの写真です

30

でんぶがすごい色なのでどこにあるかすぐわかりますね・・・
キャラ弁でも使えそうな感じです

31

写真

一本を半分に切って、さらに半分にします。
その2個分(1/4カット*2個)をラップに包みます

32

写真

こちらはオプションのような感じですが、中身がわかるようにメモを書いて、ラップで包む時に挟み込みました

33

写真

並べるとこんな感じ
結構時間かかりました・・・

34

写真

味がかぶらないようにばらばらに容器に並べていきます

35

手順31で2個ずつにした理由は、せっかく種類も量もたくさん作ったので、一回のお弁当で2種類の味を入れたかったからです♪

36

写真

全部を包んで容器にいれた状態がこれです(出来上がリ写真がある13種類分だけ)

37

使う時はレンチンして入れればOKです♪

38

写真

おまけ☆
頑張って作りました・・・

39

レシピID:2429200にクックパッド公式さんがレシピ動画化をしてくれました〜!
ぜひ見て作って見て下さいね♪

コツ・ポイント

冷蔵庫の余ったもの、特売のもの、お好きなものを入れてみてください♪卵焼きは結構なんでも合うと思います☆

このレシピの生い立ち

卵焼きが冷凍保存できるってことがわかったので、今回は種類もたくさんでチャレンジ!お弁当箱を埋めるのも楽ちんにできますよ☆
レシピID : 2523971 公開日 : 14/03/09 更新日 : 14/03/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (21人)

18/04/13

写真

作ってみましたぁかなり定番化しそうです(‾▽‾)

コエマクぶーちゃん

定番化嬉しいです!ぜひまた作ってくださいね♪

17/04/09

写真

しらすネギとハムを作りました。慌ただしい朝に助かります。

ご飯係長

朝から少しだけ作るのって大変ですもんね〜ぜひご活用下さい!

16/05/24

写真

卵焼きを冷凍するという考えがなかったので、これは便利ですね☆

クックIV2M1M☆

卵焼きができすぎちゃったりとかしたらぜひ冷凍を!

16/02/19

写真

桜エビで作りました。プレートの1品に映えます。

まる家のごはん

箸休めにもとてもよさそうですね!ありがとうございます!

1 2 3 4 5