3色スノーボールクッキー
作り方
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1
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バターを室温に戻して柔らかくする(電子レンジで柔らかくしても良い)ゴムベラで混ぜられるくらいの硬さが良い
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2
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振るった薄力粉、粉糖、アーモンドプードルを加えひとまとめにする
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3
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冷蔵庫で生地を休ませる
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4
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生地を好きな大きさに丸めて160度のオーブンで15~20分焼く(色が付くまで)
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5
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パウダーの準備をする。粉糖、粉糖+ココア、粉糖+いちごパウダーの3種類をお皿に入れておく
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6
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(粉糖とココア、粉糖といちごパウダーの割合はお好みで大丈夫です)
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7
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クッキーが熱いうちに各色の粉をまぶす。冷めるまでそのまま置き、冷めたらもう一度粉をまぶす
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コツ・ポイント
今回は色を3種類にしましたがほかにも抹茶などを使っても可愛いと思うのでパウダーはアレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
ソラトニワ原宿GoldenStep内「ゆるふわおやつタイム」2月のレシピです。
すっごく簡単なのでホワイトデーのお返しにいかかでしょうか?男の子から作ってもらえたらポイント高いと思います。
すっごく簡単なのでホワイトデーのお返しにいかかでしょうか?男の子から作ってもらえたらポイント高いと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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