早く言ってよ！豚ロースの味噌やき

1. 1

   調味料は全て混ぜ合わせておく。
   
   豚肉は筋きりをし、両面包丁で叩き
   塩、胡椒をする。
   
   薄く小麦粉をまぶす。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し
   1のお肉を両面こんがり焼く。
   

3. 3

   お肉に火が通ったら
   合わせておいた調味料を
   加え、タレにとろみがでたら
   できあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち