白菜と鮭缶の汁物
シｪビィ
作り方
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1
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白菜は白い所は5センチの長さに切り食べやすいように半分に切り葉のほうざく切り
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2
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味噌汁を作っている鍋に白菜を入れ500cc位の水に鮭缶を汁ごと入れ後は醤油で味をつけます。
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3
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白菜が、くたくたになる程度に煮て、好みで醤油を加え完成です。
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コツ・ポイント
鮭缶を汁ごと加えているので出汁が出て醤油だけでも美味しいです人数分に応じて白菜を増やしても大丈夫です
このレシピの生い立ち
子どもの頃の鮭缶は中骨ごと入ってありましたが、
最近の鮭缶は中骨だけの缶に分かれているようです。
価格も大分違うので次回は中骨の缶詰めを使って作ってみようと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
シｪビィ
