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錦糸卵

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Description

簡単、破れない錦糸卵

材料

卵Ｌ
2個
白だし
小さじ2
みりん
小さじ2
片栗粉
小さじ1

作り方

  1. 1

    白だしとみりんと片栗粉をよく混ぜる

  2. 2

    卵を割りほぐして、⑴とよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、弱火で両面焼く。

  4. 4

    ペーパータオルに広げて冷ます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

忘れない為に
レシピID : 2526554 公開日 : 14/03/02 更新日 : 14/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年8月2日
写真
ナガサキさん
皿にうつすときヤケド(笑)成功しましたー！また作ります^_^

ヤケド大丈夫ですか?つくれぽ、ありがとうございます。

2018年7月20日
写真
すみま～る
本日の夕食の冷やし中華の錦糸玉子に♪♪簡単に美味しくﾃﾞｷﾏ♪♪

ありがとうございます。美味しそうな冷やし中華ですね。

2014年3月5日
初れぽ
写真
VanDyke
破れず上手く焼けました。ちらし寿司に添えました♪

ありがとうございます。とっても美味しそうなちらし寿司ですね。

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delicafe
錦糸卵
by delicafe