☆3色フルーツ寒天ゼリー☆
ピンクローズv(^o^)
作り方
-
-
1
-
苺、バナナ、キウイを１ｃｍ角くらいに切り、グラスにキウイ、バナナ、苺の順に入れる。
-
-
-
2
-
小さな鍋に水と寒天を入れて火にかける。時々かき混ぜながら寒天をよく溶かし、沸騰したら直ぐ火を止める。
-
-
-
3
-
２の鍋に火を止めた後に砂糖を加えてよく溶かしたら、15分置いて少し冷ます。
これ以上経つと固まってくるので注意。
-
-
-
4
-
１のグラスに、ゆっくりと３をいちごがしっかり覆うまで注ぐ。余熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
火を止めた後にコアントローを大さじ１くらい加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ミックスフルーツで色が綺麗でヘルシーな寒天ゼリーを作ってみたかったのです。
ピンクローズv(^o^)
