バター、たまご不要しっとりおからクッキー

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Description

しょうががほんのり香る、カラダにやさしいクッキー^_^

材料 (48枚分)

200g
40g
はちみつ
100g
しょうが(チューブ)
3cmくらい
サラダ油
40g
大さじ1/2
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    おからを乾煎りします
    焦がさないように注意です

  2. 2

    乾煎りしたおからにきなこ、はちみつを混ぜて手でこねます
    ある程度まとまったらサラダ油を少しずつ加えて一つにまとめます

  3. 3

    生地を2つに分けて白ごまを加えるものと、黒ごまを加えます

  4. 4

    生地を24等分し、好きな形に形成します

  5. 5

    170度のオーブンで25分〜35分焼きます

コツ・ポイント

まとまりにくい場合は少しずつサラダ油を足していってください
オーブンの時間も各自で調節してください

このレシピの生い立ち

食べても罪悪感のない、体に優しいおかしが作りたくて
レシピID : 2526892 公開日 : 14/03/02 更新日 : 14/03/02

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