たまねぎとにんじんのコンソメスープ
作り方
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1
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たまねぎとにんじんを千切りにする。
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2
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鍋にバターを入れて溶かし、たまねぎとにんじんに火が通るまで炒める。
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3
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水・コンソメ・塩こしょうを入れて、5分程度煮込んで完成。
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コツ・ポイント
たまねぎとにんじんを薄く切ることです!
このレシピの生い立ち
洋食に合うと思って、作りました( ´ ▽ ` )ノ
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たまねぎとにんじんを千切りにする。
鍋にバターを入れて溶かし、たまねぎとにんじんに火が通るまで炒める。
水・コンソメ・塩こしょうを入れて、5分程度煮込んで完成。