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フィッシュフライ（マキシマム味）

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Description

マキシマムでスパイシーさをプラスしたフィッシュフライ

材料 （4人分）

刺身ブロック（メカジキ）
160ｇ
天ぷら粉
3/4カップ
ビール
110ｃｃ
マキシマム
小匙2
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    刺身ブロックを1ｃｍ厚さで斜めにスライスしておく

  2. 2

    写真

    天ぷら粉とビールを合わせる

  3. 3

    写真

    マキシマムを入れさっくりと混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    180～200度の高温で衣がサクっと揚がればOK

  5. 5

    写真

    タルタルソースやケチャップをつけて頂きます♪

  6. 6

    写真

    ※宮崎の調味料
    マキシマム

コツ・ポイント

今回はメカジキを使いましたがタラやシイラ、サーモンでも♪

このレシピの生い立ち

フィッシュフライが食べたくて
レシピID : 2527371 公開日 : 14/03/03 更新日 : 14/03/03

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くっきんぐまみー
フィッシュフライ（マキシマム味）
by くっきんぐまみー