ビスケットケーキ ティラミス風
作り方
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1
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生クリームに砂糖を加え、しっかり(固め)に泡立てる
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2
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コーヒーをお湯で溶かす
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3
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ビスケットを②(コーヒー液)に浸し(サッとくぐらす程度)、①(生クリーム砂糖入)を乗せる
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4
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ラップを敷いた上に、③を繰り返し重ねて(ビスケットで生クリームを挟むように)、周りにも生クリームを塗る
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5
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④をラップで包み半日ほど、寝かせる。余った生クリームは最後に使用するので置いといてね
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6
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⑤のラップを外し、余った生クリームで形を整え、ココアを散らす
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7
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単にケーキを作りたくて♪
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