簡単☆ミートソース&ポテトグラタン
作り方
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1
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じゃがいもをラップに包んで電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。ミートソースも1分程度軽く温めておく。
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2
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1の皮を剥いて粗く潰し、温かい内にバターを混ぜる。牛乳を入れて、塩コショウで薄味程度に味を付ける。
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3
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グラタン皿に2を敷き詰め、温めてたミートソースをかける。トッピングしたい物を飾りチーズをかける。
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4
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余熱した220℃~240℃のオーブンで15分程度、チーズにほんのり焦げ目が付いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
じゃがいもの量によって牛乳を調整してください。マッシュポテトの固さはポテトサラダ位がオススメです(*´∀`)トッピングは加熱済みの物が良いですよ。画像は茹でたホウレン草と茹で卵♪ソーセージやツナも合うだろなぁ~
このレシピの生い立ち
ミートソースが一人前分しか無いのに家族3人…(°▽°)で、使い途を考えて作ってみました。