トルティーヤdeラップサンド

今回はコストコの鶏むね肉を使用。1枚を4等分くらいにして、しっかり茹で、水気をきる。

カルディの冷凍トルティーヤを解凍して使用。スナックサイズなので、直径17cmでした。

一枚ずつオーブントースターで軽く焼く。ぷくっと膨らんできた頃がオススメ。

アボカドをつぶして、ミックスベジタブル、マヨネーズ、塩こしょうを混ぜる。

トルティーヤを広げる。

レタスをのせる。

今回はコストコのコルビージャックチーズを使用しました。

5をのせる。

1の茹でた鶏むね肉を軽く裂いてのせる。