天丼

タレを作る。調味料を鍋に入れて、少し煮詰めたら冷ましておく。

衣を作る。好きな具材の水分を拭き取って、高温の油で揚げる。

器にご飯を盛り、タレをかけて天ぷらをのせて、その上にもタレをかけて完成です。