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お米は洗ってざるにあげておく。小さめなフライパンにオリーブオイル、ニンニクをいれ、弱火で香りがでるまで炒める
玉ねぎ→エリンギも加え炒め、よく水気をきったお米を加える。よく炒めたらヒタヒタに水を加える。コンソメキューブも投入
煮たったら弱火で煮込み、汁気がなくなったら、残りの水を加える。味をみて足りないよーであればコンソメ1/4をたす。
お米の固さがほどよくなったら、クリームチーズをとかし、塩コショウで味を調整する。最後に豆苗を加えてさっとまぜて出来上がり
よかったですー♪またぜひリピしてくださいね!
レポありがとうございます!ぜひまたリピしてくださいね!
何でも代用できるので、またリピしてくださいね!
具材は冷蔵庫にあるもので代用できるので、またリピしてください