【和風】大根と梅炒め【簡単】
唄菜ちん
作り方
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1
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大根を切ります。大きさは食べやすい大きさにしてください。
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2
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油をほんの少しフライパンに引き大根を色がつくまで炒めます。焦げないように注意してください。
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3
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梅を入れて炒めます。種は抜いてください。
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4
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塩、醤油で味付けをします。
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5
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お皿に盛り、海苔を乗せて完成です。
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コツ・ポイント
梅が焦げ過ぎないようにしてください。なるべく甘くない梅を使用してください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってて簡単に作れるものはないかなと思い材料を探したところできました。
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