アメリカンチョコチップクッキー

薄力粉にベーキングソーダと塩を加えてふっておく。

バターとショートニングを混ぜ、グラニュー糖とブラウンシュガーを加えてクリーム状にする。

バニラエッセンスと卵を落とし入れて、
さらに混ぜる。

チョコチップを加えてさらに混ぜる。

クッキングシートを敷いた天板にスプーンで山盛り1杯ずつ並べる。

180度のオーブンで8〜10分焼く。