里芋と白ネギのカレーチーズ焼き
作り方
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1
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白ネギを3㌢程に切って、アルミホイルにのせてオーブントースターで5分焼く
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2
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こんな感じ
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3
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里芋は皮をむいて一口大にきってレンジで3分チン。
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4
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マーガリンを塗ったグラタン皿にネギ、里芋を入れる。
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5
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カレー、チーズをのせる。
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6
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オーブントースターで、こんがりするまで焼いてください。私は5までを準備していたので焼く直前にレンジでチンしました。
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コツ・ポイント
白ネギはオーブントースターで、里芋はレンジで下ごしらえしておく。
このレシピの生い立ち
カレーは、すぐになくなるときとなかなか減らないときがあるので…今回はなかなか減らなかったので、アレンジしました。