プレゼントにも!簡単生どら焼きの画像

Description

ホワイトデーやお花見、ちょっとしたプレゼントにどうぞ!

材料 (ミニ10~12個)

生地
1個
味醂(みりん)
20g
蜂蜜
40g
砂糖(上白糖)
10g
100g
クリーム
砂糖(上白糖)
15g
100g

作り方

  1. 1

    生地の材料をすべて混ぜ合わせる

  2. 2

    中火弱火ぐらいでフライパンをよく温め、生地をお玉ですくって高い位置から落とす

  3. 3

    ぷつぷつ気泡がでてきたら、裏返して20秒程やき、ラップをかぶせておく

  4. 4

    生クリーム、砂糖を入れ8分立てにし、スキムミルク粒あんをいれる

  5. 5

    冷めた生地にクリームをはさみラップで包んで出来上がり

  6. 6

    ※クリームでスキムミルクが残っても時間がたてばとけるので気にしないでください。
    絞り袋に入れて絞ると扱いやすいです

コツ・ポイント

乾燥防止のため、必ずラップをかぶせてください。
出来上がりにラップで包まなくてもいいですが、生地が乾くのでお勧めしません。

このレシピの生い立ち

大好きな生どら焼き、買うと高いので作りました。
ママ友さんにレシピを聞かれることが多かったため投稿しました。
レシピID : 2532508 公開日 : 14/03/06 更新日 : 14/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
めろめろはーと。
生地参考にさせて頂きました♪ イビツな形になったけど美味でした☆

遅くなってごめんなさい!デコがとっても素敵ですね♡かわいい!

写真
FionaMcLane
小麦粉とBPで作りました♬顔も真似しちゃいました!笑

とってもお上手です!おいしそう~(^-^)つくれぽありがとう

初れぽ
写真
vvゆうvv
餡チョコとカスタードで作りました(*^^*)

餡チョコもカスタードも美味しそうですね!れぽありがとう