白菜と油揚げの卵とじ
作り方
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1
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油揚げと白菜を切る。
卵はといておく。
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2
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油をしたフライパンに白菜を入れて炒める。
焼きめがついたら油揚げを入れて炒める。
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3
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2に砂糖を入れ馴染んだら醤油を入れる。
馴染んだら溶き卵を入れ蓋をして火をとめる。
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4
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卵が良い感じになったら出来上がり!
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コツ・ポイント
簡単!
少し時間をおいた方が美味しいです☆
少し時間をおいた方が美味しいです☆
このレシピの生い立ち
作ってみてね!
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