きのこの炒め煮 ☆えのき、椎茸、しめじ等

きのこの炒め煮 ☆えのき、椎茸、しめじ等の画像

Description

炒めて調味料を入れるだけ!
簡単に定番の炒め煮ができちゃいます♪
ご飯がよく進む甘辛な味。
お酒のつまみにもなりますよ!

材料 (3〜4人分)

大2
しょうゆ
大2
砂糖
大2
みりん
大1

作り方

  1. 1

    お好みのきのこを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油(大1〜2くらい)を熱し、きのこを炒めて油が全体にまわったら調味料を加えて煮汁がなくなるまで煮詰めて完成!

  3. 3

    2014.7.10 話題のレシピ入り感謝☆

コツ・ポイント

とっても簡単にできるので、あともう一品というときに最適♪

このレシピの生い立ち

夫の酒のつまみに作ったところ大好評だったので☆
レシピID : 2533560 公開日 : 14/03/07 更新日 : 14/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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すみんちゅマアム
きのこ類の消費に助かりました!!!甘くて白ご飯にピッタリな味でした、またリピします。
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ルキアート★
少し砂糖減らしましたが甘め、鷹の爪入れてもよかったかも^_^弁当やロールパンに挟んだら美味しいと思います^_^
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ゆきだるまん88
簡単につけれました。ご飯のお供にピッタリです。残りは混ぜご飯にしてみたいです!