手抜き炊き込みご飯
作り方
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1
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といだコメの
水気をきって
炊飯釜に入れ
Aをいつもの水加減まで入れ
Bで味を調えます
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2
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具をすべて
小さめに切って
1の上にのせて
炊き込み炊飯します
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3
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へら返しの時
好みで 青のり
ガリのみじん切り等混ぜ込んでも美味しいです
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4
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ラップに包んで
冷凍しておいても
急な時に便利です
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コツ・ポイント
しいたけや煮干しのだしは 使うとき網などでこす
このレシピの生い立ち
具を煮込む時間がなく
材料を一緒に炊き込んだ時
味が薄かったので 麺つゆと青のりを混ぜたら
まあまあ美味しくなったので
その後 色々試してます。
材料を一緒に炊き込んだ時
味が薄かったので 麺つゆと青のりを混ぜたら
まあまあ美味しくなったので
その後 色々試してます。