すぐ揚げ！美味しいタコ唐揚げです
Eltoro
作り方
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1
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タコを一口大のブツ切りにし、ショウガを上からすりながらパラパラ、しょう油ふりかけもみこむ。
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2
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米粉・片栗粉・鶏ガラ粉末・塩を袋にいれふりふりしてまんべんなく混ぜる。
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3
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混ざった粉にもみこんですぐのタコを入れ、ふりふりする。
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4
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フライパンに少なめの油でカラリと揚げて出来上がり♪
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コツ・ポイント
粉にガラと塩で下味がついているので、タコをぶつ切りにして漬け込みなしですぐ揚げられます。
粉の塩味は粉を味見して決めていますｗ
粉の塩味は粉を味見して決めていますｗ
このレシピの生い立ち
お惣菜のタコ唐揚げを自分ブレンドの唐揚げ粉で作れないかな？と思い試してみました。
タコは安い時に買って冷凍♪
これを作ってから、もうお惣菜の唐揚げは食べなくて済み安心です(^-^)鶏唐揚げにもばっちり♪
タコは安い時に買って冷凍♪
これを作ってから、もうお惣菜の唐揚げは食べなくて済み安心です(^-^)鶏唐揚げにもばっちり♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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