ベジタリアン☆サンドウィッチ

フランスパンの厚さを2等分し、下になる方の内側にピザ用チーズとスライスしたマッシュルームを乗せて、もう片方のパンを乗せる。

紙袋を水に浸してから１のサンドウィッチを入れ１８０℃のオーブンで袋の水分が蒸発するまで焼く。

袋からパンを取り出し野菜を乗せ上からオリーブオイルとレモン汁をまわしかけ、更にマヨネーズと黒胡椒をお好みの量のせて、パンでサンドする。