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肉巻きおむすび２種

肉巻きおむすび２種の画像

Description

豚バラ巻き巻き(≧▽≦)♪

材料 （おむすび１個分）

卵大俵結び
１個
豚バラ
２枚
お好みのふりかけ
適当
うなぎのたれ・焼肉のたれ
適当

作り方

  1. 1

    写真

    冷やご飯はレンチンして卵位のおむすびを作って冷ましておく。
    今回はワカメご飯で６個出来ました。

  2. 2

    写真

    おむすびが冷えたらラップを外し１個に対して豚バラ２枚を縦横ご飯を隠すように巻く。

  3. 3

    写真

    フライパンを熱し全面焼く。豚バラから出る油はこまめに取り除く。

  4. 4

    肉の全面がカリカリになってきたら味付けしたい個数だけフライパンに残し…
    今回は３個うなぎ蒲焼きのたれ。余熱で絡める程度に

  5. 5

    うなだれ味をお皿に移動し、フライパンをざっと洗い、中火でフライパンを温め残りの３個と焼肉のたれを入れ火を消し余熱で絡める

コツ・ポイント

おむすびは軽めに握る。

このレシピの生い立ち

残り冷やご飯で２人分のチャーハンには少なくて…
これなら(≧▽≦)ボリュームあり？
レシピID : 2534977 公開日 : 14/03/08 更新日 : 14/03/08

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肉巻きおむすび２種
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