白菜コールスロー♪なますリメイク
しょこココア
作り方
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1
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白菜を千切りにしてスチーマーでチン。
(1分位ならシャキシャキ、2分位でフニャフニャ)
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2
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少し冷まして水気を絞る。
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3
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白菜に軽く水気をきったなますを入れ、調味料を入れ混ぜる。
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4
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※マヨネーズなどはお好みで調整してください。
粉チーズやブラックペッパーを入れたりとアレンジ自由です。
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5
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今回は白菜となますだけですが、ハムを入れたりコーンも合いました( ･∀･)b
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コツ・ポイント
手抜きなのでコツは無いで～す(´∀｀*)
このレシピの生い立ち
作りすぎたなます、洋食メニューに付けるのも...と思ったので(*^｡^*)
