白菜とジャガイモのカレー炒めの画像

Description

手軽に作れます。

材料

400g
カレー粉
小2
ウスターソース
小2
トマトケチャップ
小1
少々
50cc
油(炒め用)
大1

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は茎と葉に分け、それそれ切る。
    ジャガイモは皮をむき、切る。
    ベーコンも1枚を4つに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひかずにベーコンを炒める。
    皿に取っておく。

  3. 3

    写真

    2のフライパンに油を入れ、ジャガイモを炒める。

  4. 4

    写真

    3に白菜の白い部分を入れてさっと炒める。

  5. 5

    写真

    4に白菜の葉の部分を入れる。

  6. 6

    写真

    水を入れてふたをし、少し蒸し焼きにする。

  7. 7

    写真

    ウスタースース、ケチャップ、塩を入れて味付けする。

  8. 8

    写真

    全体に味がいきわたったら、出来上がり。

  9. 9

    写真

    お皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

白菜はあまり火を入れずに料理します。
ジャガイモは厚みを均一にします。

このレシピの生い立ち

白菜をたくさんいただいたので、レシピを考えて見ました。
レシピID : 2536199 公開日 : 14/03/09 更新日 : 14/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Mぱん
簡単で助かりました☆

とてもおいしそうですね。

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Marieene
若干辛かったので、はちみつをちょい足し!美味しかったです

つくれんぽ、ありがとうございました。

初れぽ
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クミ
ベーコンの代わりに豚バラに片栗粉で♡あとシメジ追加です♥コク♡

いっぱい入って美味しそうですね。