おつまみに★彡しらたきのキムチ炒め
ユキユミ65
作り方
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1
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しらたきを食べやすい長さに切り、軽く茹でて水気を切る。
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2
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フライパンでしらたきをから炒りして、水分がしっかり飛んだら、ごま油を入れてさらに炒める。
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3
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キムチとコチュジャンを入れて炒めて、全体が絡んだら、青ネギと白ごまを加えて混ぜて完成。
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コツ・ポイント
かなり辛めです(^^;;
キムチやコチュジャンの量を調整しても大丈夫だと思います。
キムチやコチュジャンの量を調整しても大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
大好きなしらたきで、ヘルシーなおつまみを作りたくて。
ユキユミ65
