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Description

お手軽だけど味は本格的なベイクドチーズタルトです。

材料 (タルトカップ9個分)

砂糖
大さじ1
1個
レモン汁
適量

作り方

  1. 1

    クリームチーズを湯煎でなめらかになるまで溶かす

  2. 2

    砂糖と卵、レモン汁を加えてよく練る

  3. 3

    タルトカップに流しいれ、180℃のオーブンで15~20分ほど焼く(うちのオーブンでは下段)

  4. 4

    オーブンから取り出し、ある程度冷めたら完成

コツ・ポイント

クリームチーズを完全になめらかになるまで溶かすこと
材料をしっかり混ぜ合わせること

このレシピの生い立ち

友人の誕生日にリクエストされて作ったタルトの内の1つ
材料は食品科学科の勘と今までの経験で(笑)
レシピID : 2537889 公開日 : 14/03/10 更新日 : 14/04/11

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