ムール貝と豆の白ワイン風味煮込みの画像

Description

ムール貝の白ワイン蒸し風の缶詰を使って簡単にお洒落なバール風の1品を作りました

材料

ムール貝の白ワイン蒸し風
1缶
100g
コンソメ
小さじ1
少々
150cc

作り方

  1. 1

    豆はもともと水煮のものか柔らかく煮込んでから使う。

  2. 2

    缶詰を汁ごと鍋にいれ、水も入れ煮込む。他の材料も入れて水気が少なくなるまで煮込む

  3. 3

    チーズがとろけてきたら出来上がり

コツ・ポイント

白ワイン風なので汁は捨てずにつかう

このレシピの生い立ち

缶詰のムール貝の白ワイン風はその1缶だけでも出来上がった1缶なのですがひと手間加えるととても凝ったもののような1品になります
レシピID : 2538104 公開日 : 14/03/10 更新日 : 14/03/10

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