豚肉と野菜の柚子こしょう炒めの画像

Description

野菜と豚肉でちゃちゃっと出来ちゃいます。
柚子こしょうがピリリと効いてます。

材料

100グラム
4枚
10センチ
適量
柚子こしょう
小さじ2分の1
すりごま(白)
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、皮も細切りにして使う。白菜は大きめにカット。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を引き、豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉に半分火が通ったら、野菜を入れて炒める。火が通ったら、塩、柚子こしょうする。

  4. 4

    皿に盛り、すりごまとかつお節を振って出来上がり。

コツ・ポイント

特にないです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある柚子こしょうを使ったら、
ピリリとして酒のつまみにもいい一品が出来ましたf(^ ^;
レシピID : 2538259 公開日 : 14/03/10 更新日 : 14/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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チイチャンママ
ゆず胡椒と塩以外の調味料使わないで、こんなに美味しいんですね!

簡単で美味しいですよね♪つくれぽ感謝です。