ズボラ?いえいえ合理的☆あさりの砂抜き

ズボラ?いえいえ合理的☆あさりの砂抜き

Description

夕方買い物しても夕飯に間に合う超時短!
レシピ本『クックパッドのこの裏ワザがスゴイ!』に掲載頂きました。感謝感激です!

材料

あさり
好きなだけ
ぬるま湯
適量

作り方

1

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あさりを水で優しく丁寧に洗う。

2

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給湯器を45℃に設定しぬるま湯が出るようにする。(お風呂入る時は気を付けて下さい(^^;)

3

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あさりをザルに入れ、ぬるま湯を張ったボールに入れる。(温度が下がらないように、ボールは一度温めておくと良いです。)

4

15分ほっといたら完成~。

コツ・ポイント

43~50℃じゃないと出来ません。温度だけは守りましょう。のぼせたあさりは舌をしまわないので、砂抜き後は優しくしてあげてね。
2015.5.8話題入りしました。ありがとうございます!

このレシピの生い立ち

50℃洗いをネットかテレビで見て、砂抜きも出来ると知ったので、簡単に出来る方法を考えました。
レシピID : 2538401 公開日 : 14/03/11 更新日 : 15/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

41 (39人)

2017/05/11

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初めてあさりを買ったので、試してみました~(^o^)

クックS2PFQG☆

初挑戦に選んで頂けて嬉しいです!美味しくできたかな?レポ感謝

2017/04/06

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楽しい!笑 時間なくてもすぐ砂抜き出来て最高です♡

yr11yzkk6

遅くなってすみません。ニョロ~が楽しいのですwレポ感謝です!

2017/03/28

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失敗知らずで助かります=3バターソテーにしました(^_^*)

迦楼羅

遅くなってすみません。アサリバター大好きです!レポ感謝です!

2016/11/14

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入れて5分経たないうちにこんなに開いてきました!便利です~☆

dentalako

遅くなって申訳ない。時短!便利!ご活用下さい。レポ感謝です!

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