さばの梅じょうゆ焼
Description
梅干しを使ったメニューです。梅干には、新陳代謝を活発にし、疲労物質の乳酸を燃焼させ、体内の老廃物質をのこしません。また、カルシウムの吸収をよくしたり、疲労回復にバツグンです。夕飯のメニューにどうぞ
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材料
（四人分）
魚つけタレ 梅干し
果肉２０グラム
魚つけタレ しょうゆ
小さじ2
魚つけタレ みりん
小さじ2
４切れ
油
小さじ1
■
タレ Ａ ポン酢があれば作る必要なし
タレ Ａ 大根
120グラム
タレ Ａ だし汁
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
とくにこつもなく、簡単につくれます。
魚のつけダレを再利用するのを忘れてしまいがちですが、忘れず再利用してくださいね。梅干には、新陳代謝を活発にし、疲労物質の乳酸を燃焼させ、体内の老廃物質をのこしません。また、カルシウムの吸収をよくしたり、疲労回復にバツグンです。
魚のつけダレを再利用するのを忘れてしまいがちですが、忘れず再利用してくださいね。梅干には、新陳代謝を活発にし、疲労物質の乳酸を燃焼させ、体内の老廃物質をのこしません。また、カルシウムの吸収をよくしたり、疲労回復にバツグンです。
このレシピの生い立ち
健康料理教室でならいました。そこまで梅の味はきいてないので、子どもでもＯＫです。おろしポン酢でたべてもＯＫです。子どもはタレなしでも味はついてます。
主菜にさばの梅じょうゆ焼き、副菜にひじきと長いものおやき、スープに鶏肉とキャベツのミルク煮をどうぞ。バランスのよい食事ができます。レシピ公開中
主菜にさばの梅じょうゆ焼き、副菜にひじきと長いものおやき、スープに鶏肉とキャベツのミルク煮をどうぞ。バランスのよい食事ができます。レシピ公開中
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