鶏ささ身の優しいそぼろ★離乳食にも
作り方
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1
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鶏ささ身は筋をとり、フードプロセッサーにかける(または包丁でミンチ)
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2
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全ての材料をフライパンへ入れ火にかける。だんごにならないように木べらなどでしっかりホロホロにして、水分飛ばして完成!
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コツ・ポイント
冷凍保存する際は、きちんと水分を飛ばして冷ましてから容器に移した方が、冷凍のままスプーンですくえるので楽です。
じゃないと、水分でくっついてしまうので・・・(・∀・i)タラー・・・
じゃないと、水分でくっついてしまうので・・・(・∀・i)タラー・・・
このレシピの生い立ち
一歳四ヶ月の息子は白いご飯を食べなくなったので、ふりかけにしようと。
そぼろあんにしてお野菜にも!
炊き込みご飯にも使えます。
大人もおいしいふんわり優しいそぼろができました。
そぼろあんにしてお野菜にも!
炊き込みご飯にも使えます。
大人もおいしいふんわり優しいそぼろができました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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