詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

白だしと味噌の明太子クリームパスタ♡

白だしと味噌の明太子クリームパスタ♡の画像

Description

◆◆話題入りレシピ◆◆
生クリーム未使用なのに美味しい♡
かなり濃厚なクリームパスタ♡
隠し味はお味噌♡

材料 （１人分）

パスタ（1.7mm）
70〜80グラム
明太子
1腹〜2腹（1腹でも美味しいです）
刻みのり
適量
青ネギ（刻みネギ）
適量
★牛乳
150cc
★白だし
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ2
★小麦粉
大さじ1
★味噌
小さじ1
★本だし
小さじ1
★塩コショウ
少々（２フリ程度）

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに★の材料を混ぜ合わておく。
    小麦粉がダマにならないようにしっかり混ぜ合わす。

  2. 2

    写真

    明太子は腹を開いて中だけスプーンでこそぎ取る。

  3. 3

    写真

    1に2の明太子を混ぜ合わす。

  4. 4

    写真

    刻みネギを用意しておく。

  5. 5

    写真

    刻みのりも用意しておく。

  6. 6

    写真

    塩ひとつまみを入れてパスタを8分程度、煮ていく。（硬さはお好みでもＯＫ）

  7. 7

    写真

    フライパンに3を流し入れて、へらでかき混ぜながら焦がさないように弱火〜中火でとろみが出るまで煮ていく。

  8. 8

    写真

    火は止めた状態で7のフライパンに茹で上がったパスタを投入して絡める。
    お皿に盛って刻みのり→刻みネギをちらす^o^

  9. 9

    出来上がり〜♡

コツ・ポイント

＊ソースを煮からめる時、焦がさないようにかき混ぜながら煮てください♡

＊１人分のレシピですが2人ランチする時は
★を倍にするか1人分づづ作って下さい♡

＊出来たてアツアツをどうぞ♡

このレシピの生い立ち

明太子をたくさんもらったので♡
濃厚なクリームパスタを簡単に作りたい♡
味噌でコクを出してみました♡

2014.05.05 「明太子クリームパスタ」の
人気検索でトップ10入りしました♡
レシピID : 2543667 公開日 : 14/03/15 更新日 : 19/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39件 (38人)
2019年6月14日
写真
ジョングレ
めちゃ濃厚な和風スパゲティーでおいしかった～♡満腹でも食べれそう

濃厚でしょ♡満腹でもいけちゃいそうでしょ♡レポ有難う♡感謝♡

2017年5月2日
写真
クックM9ICD3☆
簡単でとっても美味しかったです。 又絶対作ります。

リピ宣言 嬉しいです♡ レポありがとう〜♪

2017年5月1日
写真
®uchan♡
とても濃厚で美味しかったです♡！

濃厚でしょ♡美味しくて良かったです！ レポありがとう〜♪

2017年4月7日
写真
kimikimi25
豆乳と明太マヨを使って。美味しくいただきました(о´∀`о)

豆乳！ヘルシーですね！ レポありがとう〜♡

もっと見る
つくれぽを書く

( )
マシュマロキャンディ
白だしと味噌の明太子クリームパスタ♡
by マシュマロキャンディ