超簡単♡タコガーリックこんにゃく飯
Description
あー、んまい。
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
タコを炒めたら固くならないように一旦取り出すことです。タコを炒めたフライパンには、うまみがたっぷり残っているので、そこへご飯を入れて、うまみを絡めます。コレステ妻とメタボ夫のわが家では「こんにゃく飯」ですが、普通のご家庭では普通のご飯でね。
このレシピの生い立ち
ゆでだこをひとパック買ってきて、太いところをお刺身に、細いところは炒めて。。。と思っていたら、塩を振りすぎた。しかも、ご飯に合ういい匂い。。。これは、ご飯と併せて炒めるしか無い。ということで、やってみたら、んまかった〜〜♫♫