⌘ほうれん草の中華風おひたし⌘

ほうれん草は、たっぷりの湯でさっと茹でて水にさらし、５cmほどに切る。茸も熱湯でさっと茹でておく。カニカマは細く割く。

ボウルに◼の調味料を混ぜ合わせ、①を加えて和える。器に盛り付け、お好みですりごまをかける。