オイルサーディンと菜の花のチーズ焼き

オイルサーディンと菜の花のチーズ焼きの画像

Description

もう1品欲しい!にピッタリ。美味しくパパッと出来上がり~♪
食用生産の多い香川県産菜の花を使って新鮮体も喜ぶレシピです。

材料 (2~3人分)

1/4束
大さじ1~
パン粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    菜の花の硬い部分を切り落とし、耐熱容器にいれふんわりラップしレンジ500wで1分半加熱。

  2. 2

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    蓋がある耐熱容器の場合はラップでなくても蓋をすればOK。

    耐熱容器の底に菜の花を敷きなおす。

  3. 3

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    オイルサーディンを並べる。

  4. 4

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    とろけるチーズ、パン粉をかけてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼けば完成。

  5. 5

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    オイルサーディンはKOKUBUの「缶つまプレミアム オイルサーディン」を使用しました。

コツ・ポイント

本当に手間いらず。パパッと作れてとっても美味しい!菜の花のほろ苦さとオイルサーディン、チーズの組み合わせ、お酒に合うこと間違いなし。
菜の花は香川県産のもので、とっても美味しい!

このレシピの生い立ち

“缶つまJAPAN C1グランプリ”に応募するために考えました。
レシピID : 2544844 公開日 : 14/03/15 更新日 : 14/03/15

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